Lugana Il Frati- Ca dei Frati DOC - Witte Wijn

Omschrijving

De Lugana I Frati Privilegio di Famiglia is een verdere expressie van onze wijn, met een rijping van 5 jaar op fles. Deze wijn
is bedoeld om als jaargang te worden gedronken en komt pas vele jaren na het bottelen op zijn best tot zijn recht. In zijn jeugd is hij fris, lineair en verfijnd, met subtiele hints van witte bloemen, balsamico en abrikoos. Naarmate de tijd verstrijkt, ontwikkelt de wijn zich verder, waardoor de minerale tonen duidelijker naar voren komen en hij complexer wordt met tonen van jodium, kruiden en gekonfijt fruit. In de mond omhult hij het hele gehemelte dankzij een uitgesproken hartige essentie, vergezeld van een krachtige, uitbundige zuurgraad. Jong geserveerd op een temperatuur van ongeveer 10 graden Celsius is hij het meest geschikt voor koude of warme – maar delicate – voorgerechten en als begeleiding bij visgerechten, gekookt, gestoomd of gegrild.

Jaar: 2025

Fles: 750 ml

Alcoholpercentage: 13% vol.